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24 mars 2017 5 24 /03 /mars /2017 07:30

Une demande de la part d’étudiants qui veulent manger sain pas cher et vite fait ; par ici la recette de Pierre Cuisine !!!

For english readers please scroll further down ! 

curry de poulet thaï

Pour 2 personnes

2 blancs de poulet

1 yaourt

1 petit berlingot de lait de coco (65ml)

Mélanges d’épices thaÏes ( piment doux, gingembre, cumin coriandre citronnelle)

Sel poivre

Couper le poulet en cubes .

Mettre les cubes de poulet dans un sachet de congélation avec le yaourt préalablement battu et les épices ; bien malaxer le tout à travers le sac de congélation ; le fermer hermétiquement.

Laisser reposer au fridge pendant au moins deux heures .

Faire chauffer la poêle avec un peu de matière grasse ; mettre les cubes de poulet et les snacker pendant deux minutes comme dans un wok.

Hors cuisson ajouter le lait de coco bien mélanger et servir avec des légumes verts!

 

 

A request from students who want to eat cheap and fast made; By here the recipe of Pierre Cuisine !!!

THAI CHICKEN CURRY

For 2 people

2 chicken breasts

1 yoghurt

1 small coconut milk bottle (65ml)

Mixed Thai spices (sweet pepper, ginger, cumin coriander lemongrass)

Salt pepper

Cut chicken into cubes.

Put the chicken cubes in a freezer bag with the previously beaten yogurt and the spices; mix thoroughly through the freezer bag; Close it tightly.

Leave to rest in fridge for at least two hours.

Heat the pan with a little bit of fat; Put the chicken cubes and snack them for two minutes as in a wok.

Add the coconut milk off the heat and serve with green vegetables.

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Published by Pierre cuisine - dans Viandes
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3 weeks in myanmar 31/05/2017 08:07

Bagan is the third destination in your 3 weeks in myanmar. The ancient city of Bagan is located about 600km from Yangon. Buses from Yangon to Bagan are luxurious and they have spacious seats that are no less than aircraft. Service staff are polite and caring. Vehicles often stop at some points on the road. Bagan is calm, quiet with outside temperature about 17 Celcious degrees . Between the quiet scene of the morning, we suddenly hear the interesting sound of the carriage on the road. The road is just enough for a lane to run, there are some "backpackers" are walking. Perhaps, they go to see the dawn in Bagan, an interesting experience that international visitors to Bagan can not ignore.

séjour tout compris myanmar 10/05/2017 07:13

Vous avez dégusté le Currys du Myanmar? Je trouve que le gout de ce plat est assez interessant.

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