Le blog de Pierre cuisine - Liste des derniers articles parus sur pierre.cuisine.over-blog.com au mois de Avril 2012

Emulsion de crème catalane, quinoa soufflé et fleurs de soucis (27/04/2012 publié dans : Dessert )

Le 14 mai se déroulera la cérémonie des Gérard du cinéma , parodie des César où sont moqués de nombreuses personnalités (voire artistes) qui viennent rarement chercher leur trophée sur la scène ; ...
Kringle Yuzu-Rhum (20/04/2012 publié dans : Dessert )

Je suis tombé dans la Kringlemania de la culinoblogosphère avec cette improbable expresse- brioche tressée . Un vraie world food ....pour cette version Pierre Cuisine : le Japon pour le yuzu ,Cuba ...
Rhubarbe en purée, crêpes dentelles et espuma vanille (13/04/2012 publié dans : Dessert )

Après les asperges et les fraises on continue à célébrer le printemps chez Pierre Cuisine ! Au tour de la rhubarbe qui fait son apparition sur les étals de nos marchés! Trop facile à cuisiner elle ...
Suprême de pintade, farce aux pistaches, quinoa de courgette et potiron (06/04/2012 publié dans : Viandes )

Pas souvent qu'il y a de la viande chez Pierre Cuisine !! non pas que je sois devenu végétarien mais qu'il est difficile de bien la photographier ! La peau caramélisée de la pintade se révélant ...

Présentation

Blog : Le blog de Pierre cuisine
Catégorie : cuisine créative cuisine inventive Cuisine
Description : Une cuisine créative et pleine d'enthousiasme ! Contactez moi à pierre.cuisine@bbox.fr
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Nom : Pierre cuisine
Sexe : Homme
À propos de moi : Je cuisine pour m'amuser et régaler mes proches ; j'aime la cuisine inventive , découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux modes de cuisson. Contactez moi à pierre.cuisine@bbox.fr