• Coquilles St Jacques, crème d'ananas, coriandre et riz vénéré (27/11/2009 publié dans : Poissons et produits de la mer )
    J'ai décidé de prêter main forte à Thierry ; ben oui d'un revers de la main je balaie toute critique ; le pauvre c'est pas facile pour lui toute cette pression il semblerait qu'il ait déjà passé ...

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