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  • Sur un sablé une gelée de kumqat, espuma de lime, poudre de bergamote (12/02/2010 publié dans : Dessert )
    Un cuisinier est-il une cuisinière pas comme les autres? Un blogueur culinaire blogue-t-il comme une blogueuse? Est-ce que je photographie de la même façon qu'une femme? Mars est-il si éloigné de ...
  • Oeuf cocotte, tomates séchées, champignons sautés et crème de potiron (05/02/2010 publié dans : Entrée )
    Appelons la Olga. Elle aime bien les oiseaux et ils le lui rendent bien ! Voilà notre amie russe qui rentre de voyage de Chine ; elle s'est rapportée quelques souvenirs; bon comme elle est un peu ...

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  • Je cuisine pour m'amuser et régaler mes proches ; j'aime la cuisine inventive , découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux modes de cuisson. Contactez moi à pierre.cuisine@bbox.fr

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