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Pêche snackée au Banyuls, moelleux chocolat et Fleurette mousseuse
(27/08/2010
publié dans : Dessert
)
Une nuit d'été. Sur une petite route de Normandie. France Culture. Tout d'un coup...sur les ondes "Papayou" de notre Carlos national ! C'est le chanteur Katerine qui a eu la géniale idée avec son ... -
Boulier melon-mozzarella, caramel balsamique et capucine
(21/08/2010
publié dans : Entrée
)
On connaît l'excentricité de nos amis anglais voyez sur cette page ! On connaît aussi l'excentricité de nos amis japonais voyez sur cette page ! Alors quand on combine les deux ça donne ça : le ... -
Crème au parfum de mimosa, pain d'épice et écume de lait anisé
(18/08/2010
publié dans : Dessert
)
Il fait trop chaud ici pour taper une recette alors vous n'aurez que la photo (bande de veinards!!!!) Elles sont trop bien ces vacances !!! It is too hot here to type on the keyboard therefore you ... -
Guacamole, Lamelle d'encornets et réduction balsamique
(13/08/2010
publié dans : Poissons et produits de la mer
)
Toujours en vacances et cette flemme qui me possède.... Allongé au bord de la piscine.... une main dans l'eau et l'autre .....pour déguster cette entrée rapidement exécutée. For english speaking ... -
Quenelle glacée à la vanille sur biscuit citron et tuile carambar
(06/08/2010
publié dans : Dessert
)
Par désoeuvrement ou atrophie de l'égo j'ai tapé "Pierre" sur Google ; outre des pubs avec ce beau prénom j'ai eu le bonheur de voir que Pierre Desproges était toujours bien référencé ; sa ...
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- : Une cuisine créative et pleine d'enthousiasme ! Contactez moi à pierre.cuisine@bbox.fr
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