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Crème de pomme de terre à la truffe, oeuf poché, comté et Bresaola
(28/09/2012
publié dans : Entrée
)
On ne peut pas aller au restaurant tous les jours ; alors on suit l'adage "on n'est jamais mieux servi que par soi même" ; j'ai donc refait et détourné cette petite entrée goutée chez Alain ...
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