• Mousseline de chou fleur à l'huile de truffe, pétoncles et soucis (30/09/2011 publié dans : Entrée )
    J'étais à Rome cette semaine, furtivement mais assez longtemps pour déguster une pizza dans la rue et savourer une glace aux cerises Amarena ; il faisait doux le soir et les rues étaient animées ; ...

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  • Je cuisine pour m'amuser et régaler mes proches ; j'aime la cuisine inventive , découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux modes de cuisson. Contactez moi à pierre.cuisine@bbox.fr

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