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  • Tarte courgette-menthe et chèvre frais (27/01/2012)
    Plein de boulot alors vite vite ça presse : une petite recette fastoche de derrière les fagots!!! For english readers please scroll down ! une petite bêtise faite cet été... un peu de soleil dans l'assiette ça fait du bien!! Pour la pâte brisée: 120g...
  • Tarte aux poires juste pochées au rhum et crème d'amandes (20/01/2012)
    Tous les chemins mènent au rhum... For english speakers please scroll down!! je les aime bien mes tartes longitudinales !! 120g de farine 60g de beurre sel eau 3 poires 1/2l eau 50g sucre 3 cuillères à soupe de rhum 1 oeuf 40g de sucre 40g de poudre d'amandes...
  • Tartinade ricotta mimolette tomates séchées sauge et pavot bleu (13/01/2012)
    Chers Pierrenautes, reprenons nos petites habitudes de promenades dans le Paris insolite ; nous voici dans le 10ème arrondissement au 39 rue du Château d'eau ; pas très original si ce n'est qu'y est située la plus petite maison de Paris : largeur 1,20m...
  • Le crémeux vanille-tonka de Homer Simpson (06/01/2012)
    Pour commencer l'année en rigolant voici un florilège de lois absurdes mais encore en vigueur chez nos cousins américains : En Alaska, il est légal de tuer un ours mais illégal de le réveiller pour le photographier! A San Francisco, il est illégal de...

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  • : Le blog de Pierre cuisine
  • : Une cuisine créative et pleine d'enthousiasme ! Contactez moi à pierre.cuisine@bbox.fr
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  • Pierre cuisine
  • Je cuisine pour m'amuser et régaler mes proches ; j'aime la cuisine inventive , découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux modes de cuisson. Contactez moi à pierre.cuisine@bbox.fr

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