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5 février 2016 5 05 /02 /février /2016 07:30

Il y a quelques temps sur le blog j'avais postés sur les confits de fruits d'automne (http://pierre.cuisine.over-blog.com/2015/11/confit-de-fruits-d-automne-pommes-vanille-figues-raisin.html), on poursuit la mini-série avec les fruits d'hiver ; un vrai bonheur dans les yaourts et fromages blancs !

For english readers please scroll further down !

Confit de fruits d'hiver : banane rhum,orange confite et poire

Banane rhum

600g de bananes coupées en quartiers

1 cuillère à soupe de sucre glace

6g de pectine NH

1 cuillère à soupe de rhum ambré

Orange

600g de orange bio

1 cuillère à soupe de sucre glace

6g de pectine NH

Poires

600g  de poires

1 cuillère à soupe de sucre glace

6g de pectine NH

 

Pour le confit d’oranges ; blanchir les oranges  3 fois en renouvelant l’eau à chaque fois

Pour tous les confits

Dans un faitout mettre les fruits ; ajouter le sucre .

Laisser compoter pendant une vingtaine de minutes à feu doux

Mixer avec un mixeur plongeant

Ajouter la pectine (et le rhum pour  le confit de bananes).

Faire bouillir pendant 2 minutes tout en remuant pour que cela n’attache pas.

Mettre en pot .

Laisser refroidir et entreposer au fridge pendant au moins une nuit.

 

CONFIT OF AUTUMN FRUITS 

Banana rhum

600g bananas, peeled and quartered

1 tablespoon icing sugar

6g pectin NH

figs

600g oranges oraganic

1 tablespoon icing sugar

6g pectin NH

Pear

600g pear e

1 tablespoon icing sugar

6g pectin NH

For oranges boil three times the oranges and renew the water each time

For each fruit the recipe is the same

In a saucepan put the fruit; add sugar.

Let stew for about twenty minutes on low heat

Mix with a hand blender

Add pectin (and rhum for the banana confit).

Boil for 2 minutes while stirring so it does not stick.

Pour in small jars.

Cool and store in fridge for at least one night.

 

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29 janvier 2016 5 29 /01 /janvier /2016 07:30

Pas évident de cuisiner le kaki mais quand il rencontre la mangue et le jasmin là ça change tout et c'est ici !!!

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Sorbet mangue, compote Kaki, éphémère Jasmin

Sorbet de mangue

400g de purée de mangues

110g de sucre

20cl d’eau

Porter à ébullition l’eau et le sucre ; verser ce mélange sur la purée de mangues.

Réserver au frais pendant au moins 24 h.

Ephémère au jasmin

Battre au bamix 20cl de lait écrémé avec une cuillère à soupe de sucre glace et deux gouttes d’huile essentielle de jasmin.

Compote de Kaki

Peler deux kaki et les couper en morceaux ; les mettre dans une casserole  avec une cuillère à soupe de sucre et laisser compoter pendant 20 minutes.

30 minutes avant le service

Commencer à turbiner le sorbet de mangue.

Au moment du service

Dans une assiette de préparation déposer la compote de kaki ; ajouter une quenelle de sorbet de mangue  puis une cuillère d’éphémère ; saupoudrer de crêpes dentelles.

Servir immédiatement

 

MANGO SORBET PARSIMMON PUREE AND JASMINE EPHEMERIAL

Mango sorbet

400g mangoes puree

110g of sugar

20cl of water

Boil the water and sugar; pour over the  mangoes purée .

Refrigerate for at least 24 h.

Ephemeral jasmine

Beat with bamix 20cl of skim milk with a tablespoon of icing sugar and two drops of essential oil of jasmine.

Parsimmon  compote

Peel two parsimmons  and cut into pieces; put them in a saucepan with a spoon of sugar and  let stew for 20 minutes.

30 minutes before serving

Start churn mango sorbet.

When serving

In the plate pour the persimmon compote; add a mango sorbet scoop  and the jasmine ephemerial;

serve immediately

 

Published by Pierre cuisine - dans Dessert
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22 janvier 2016 5 22 /01 /janvier /2016 07:30

Ce n'est pas mon premier Fantastik sur le blog mais la combinaison orange sanguine et chocolat même en janvier reste très festive et a été très appréciée !!! Le Fantastik de C Michalak reste une formidable invention qui se décline à l'envi au gré des saisons !

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Fantastik, biscuit Mariginy crèmeux orange sanguine et chantilly Tahiti

 

FANTASTIK ORANGE SANGUINE CHOCOLAT VANILLE

Pate sablée

 

90g de beurre mou

 

1g de sel

 

35g de sucre glace

 

80g de farine

 

1 cercle de 20 cm

 

Chauffer le four à th 180°

 

Dans le bol du mixer verser tous les ingrédients et utiliser  la feuille pour obtenir une pate à étaler.

 

Etaler avec une spatule coudée dans le cercle beurré et posé sur une feuille de papier cuisson .

 

Cuire 10 minutes.

 

Sortir du four et laisser refroidir le temps de préparer le biscuit Marigny.

 

 

 

Pour le biscuit Marigny au chocolat

70g de blancs d'oeufs

15 g de cacao

15g de fécule de pomme de terre

70g de sucre semoule

65g de jaune d'oeufs

30g de beurre

Mettre les blancs à température ambiante ; tamiser le cacao la fécule et la farine ; monter les blancs en neige avec un tiers du sucre au départ puis ajouter les deux tiers au fur et à mesure ; ajouter ensuite les jaunes en réduisant la vitesse ; finir de mélanger à la maryse en ajoutant les poudre puis le beurre fondu. Verser cette pâte sur la pâte sablée refroidie et remettre à cuire 10 minutes.

Sortir du four et laisser refroidir.

 

Confit Orange  (à faire la veille)

 

200g purée orange sanguine

20g de glucose

2g de pectine NH

Faire bouillir tous les ingrédients pendant 2 minutes.

Laisser refroidir dans un saladier puis direction le fridge pour au moins deux heures 

 

 

 

Crème onctueuse à l’orange sanguine  (à faire la veille)

120g de purée d’orange sanguine

2 œufs

60g de sucre

1 feuille de gélatine

70g de beurre doux

 

Réhydrater la gélatine.

Fouetter  les œufs avec le sucre

 

Faire chauffer la purée d’orange sanguine  ; arrêter après un premier bouillon ; ajouter hors du feu le mélange précédent et remettre sur le feu jusqu’au début de l’épaississement.

 

Hors du feu ajouter la gélatine essorée.

 

Ajouter le beurre et mixer au mixeur plongeant.

 

Verser la préparation dans une poche à douille et direction le fridge.

 

Sur le biscuit étaler le confit orange sanguine.

 

 

Pocher le crémeux orange sanguine .

 

 

Chantilly vanille

 

20 cl de crème fleurette

 

70 g de crème philadelphia

 

1 pincée de poudre de vanille

 

Monter tous les ingrédients en chantilly et verser dans une poche à douille .

 

 

Faire de belle boule de chantilly autour de la crème onctueuse déjà pochée sur le biscuit.

 

 

 

Décor chocolat

 

Parsemer légèrement de cacao fort sur le biscuit

Servir bien frais

 

 

 

It's not my first Fantastik on the blog but the combo Blood orange and chocolate is a "must" and remains very festive even if January search for more detox ! This cake is a marevelous idea from Christophe Michalak a genius in pastry and can be declined anyhow at each season !!!

BLOOD ORANGE  CREAM  CHOCOLATE CAKE AND VANILLA CHANTILLY

 

Pate sablée

 

90g soft butter

 

1g salt

 

35g icing sugar

 

80g flour

 

1 cycle of 20 cm

 

Heat oven to 180 ° th

 

In the bowl of the mixer pour all ingredients thread  to get a dough  to spread.

 

Spread with a bent spatula into the buttered pastry  circle and placed on a sheet of baking paper.

 

Cook 10 minutes.

 

Remove from oven and let cool time to prepare the chocolate biscuit.

 

 

For the chocolate biscuit Marigny

70g egg whites

15 g of cocoa

Potato starch 15g

Caster sugar 70g

65g of egg yolk

30g butter

Set the whites at room temperature; Sift cocoa starch and flour; whip the egg whites with a third of sugar at the starting then add two-thirds; then add the yolks by reducing the speed; finish mixing with a spatula and then adding the powders and the melted butter. Pour the batter over the cooled pastry and cook for 10 minutes.

Remove from oven and let cool.

 

confit blood orange

 

200g blood orange puree

20g glucose

2g of pectin NH

Boil all ingredients for 2 minutes.

Cool in a bowl then towards the fridge for at least two hours

 

smooth cream with blood orange

blood orange 120g

2 eggs

Sugar 60g

1 sheet gelatin

70g unsalted butter

 

Rehydrate the gelatin.

Whisk eggs with sugar

 

Heat the blood orange purée ; stop after a first broth; Off the heat add the above mixture and return to the heat until its starts to  thicken.

 

Off the heat add the drained gelatine.

 

Add butter and mix in blender.

Pour into a pastry bag and let cool in the fridge

 

Spread the blood orange confit over the chocolate biscuit.

.

Chantilly vanilla

 

20 cl whipping cream

 

70 g of philadelphia cream

 

A poinch of vanilla bean powder

 

Assemble all ingredients and whisk in the blender pour into a pastry bag.

 

 On the biscuit with the blood orange confit make nice sccops with the blood orange cream ; add some nice balls of Chantilly ;

Sprinkle with bitter cocoa.

 

Serve chilled

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15 janvier 2016 5 15 /01 /janvier /2016 07:30

Toujours à la recherche de nouvelles combinaisons chez Pierre cuisine ! le chef Jean Sulpice a écrit un ouvrage très intéressant sur les recettes d'un hiver à l'autre ; la recette du jour y est tiré (de l'ouvrage) ; tres facile et rapide elle étonnera vos invités !!

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Saint Jacques, crème de sarrasin et jus de clémentines

Pour 6 personnes

18 ou 24 noix de st jacques

50 cl de crème liquide à 35%

30g de sarrasin grillé

3 clémentines

Sel poivre

Crème de sarrasin

Faire bouillir le crème , ajouter le sarrasin grillé puis mixer le tout , détendre la crème avec le jus de deux clémentines. Réserver au chaud.

Snacker les noix de st jacques 30 secondes sur chaque face puis retirer du feu.

Zester une clémentine et ajouter la moitié du zeste dans la crème ; assaisonner.

Dans l’assiette verser la crème de sarrasin (si trop compacte y rajouter du jus de clémentine) ; déposer les noix et parsemer de reste de zeste.

Parsemer  quelques graines de sarrasin.

 

SCALLOPS  BUCKWHEAT AND CLEMENTINE

For 6 persons

18 or 24 scallops

50 cl cream 35%

30g toasted buckwheat

3 clementines

Salt pepper

Buckwheat Cream

Boil the cream, add the toasted buckwheat and blend it all, chill the cream with the juice of two clementines. Keep warm.

Sear the scallops  30 seconds on each side and remove from heat.

Peel a clementine zest and add half the zest in the cream; season.

In the plate pour the cream of buckwheat (if too thick will add the clementine juice); drop the scallops  and sprinkle with remaining zest.

Sprinkle some buckwheat seeds.

8 janvier 2016 5 08 /01 /janvier /2016 07:30

Une excellente mousse au chocolat qui vient d'un pape de la pâtisserie accompagnée de saveurs de cardamome et sirop d'érable .. on commence vraiment bien l'année chez Pierre Cuisine !!!

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Mousse chocolat, Fromage blanc-cardamome, ananas érable

Pour 4 personnes

Mousse au chocolat Conticini

5 blancs d'oeufs 

200g de chocolat 

60g de lait 

130g de crème fleurette 

30g de sucre roux

Faire fondre le chocolat au micro onde faible puissance  pendant 3 minutes en mélangeant toutes les minutes ; faire une ganache en chauffant le lait et la crème et verser sur le chocolat en trois fois ; laisser refroidir.

Dans le bol du blender mettre les blancs d'oeufs et le sucre ; monter à vitesse moyenne puis forte vitesse afin d'avoir des blancs nacrés.

Ajouter 1/3 des blancs à la ganache bien mélanger puis ajouter à la maryse les reste des 2/3.

Mettre dans une poche à douille et laisser reposer pendant au moins quatre heures.

Fromage blanc Cardamome

Dans un robot broyer quelques capsules de cardamome et passer à l l’étamine ou à la passoire tres fine pour récuperer la poudre.

La mélanger à 150g de fromage blanc et une cuillère à soupe de sucre glace.

Ananas érable

1 Ananas

1 cuillère à soupe de sirop d’érable

Peler et couper l’ananas en petits cubes ; ajouter une cuillère à soupe de sirop d’érable et laisser mariner.

Service

Dans l’assiette de présentation pocher la mousse au chocolat , ajouter une cuillère à soupe de fromage blanc, ajouter quelques cubes d’ananas et parsemer si vous le souhaiter d’amandes effilées et torréfiées (à la poele).

 

CHOCOLATE MOUSSE CARDAMOM COTTAGE CHEESE AND PINE APPLE WITH  MAPPLE SYRUP 

Serves 4 persons

Chocolate mousse Conticini

5 egg whites

Chocolate 200g

60g milk

130g whipping cream

Brown sugar 30g

Melt the chocolate in a low power microwave oven for 3 minutes, stirring every minute; make a ganache by heating the milk and cream and pour over the chocolate three times; cool.

In the bowl of a blender put egg whites and sugar; whip up to medium speed for one minute and high speed in order to have stiff whites.

Add 1/3 of the beaten white eggs into the  ganache mix well with a spatula, then add the remaining 2/3.

Put in a pastry bag and let stand for at least four hours.

 

Fromage blanc Cardamome cottage cheese cardamom

In a mixer crunch a few caps of cardamom to get a vary thin  powder.

Mix with 150g of cottage cheese and one table spoon of icing sugar.

Maple pineapple

Pineapple and mapple syrup

1 Pineapple

1 table spoon of a good mapple syrup

Peler et couper l’ananas en petits cubes ; ajouter une cuillère à soupe de sirop d’érable et laisser mariner.

Peal the pineapple and cut in dice. Add one tablespoon of maple syrup  mix well and let marinate.

Service

In a plate , with the pastry bag make some scoop of chocolate mousse, add a tablespoon of cardamom cottage cheese and finish with the pineapple.

Spinkle with roasted almonds .

 

 

 

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1 janvier 2016 5 01 /01 /janvier /2016 07:30

Un dessert pour Noel et les jours qui suivent ; très frais sans œuf et farine et si léger qu’ils se mange rapidement.. trop d’ailleurs... car vous serez obligés de le recommencer tant vos invités en redemanderont !

Pommes, poudres de noisettes et amandes et crème fouettée à la vanille ! Un triptyque idéal pour bien commencer l'année !

Une bonne année gourmande à tous les internautes qui suivent le blog Pierre Cuisine ! ..Et on ne lâche rien !!!

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Julen æblekage...comme à Copenhague!!

Gateau de Noêl comme à Copenhague !

D’après une idée de Fred Chesneau

6 pommes golden

1 cuillères à soupe de sucre semoule

4 cuillères à soupe de chapelure

4 cuillères à soupe de poudre d’amandes

4 cuillères à soupe de poudre de noisettes

50g de beurre

4 cuillères à soupe de sucre glace

20cl de crème fleurette

10cl de mascarpone

100g de fromage blanc frais

1 cuillère à soupe de sucre glace

1 pincée de poudre de vanille  

Dans une poêle faire fondre le beurre doucement puis ajouter la chapelure les poudres et le sucre glace ; laisser brunir en surveillant la cuisson puis laisser refroidir.

Peler les pommes les couper en cubes et faire compoter une vingtaine de minutes à feu doux avec le sucre dans une casserole ; laisser refroidir.

Mélanger  la crème fleurette le mascarpone le fromage blanc  le sucre glace et la vanille .

 Monter le tout en chantilly. Laisser au fridge.

Dans un moule à fond amovible (ou comme moi utiliser une grosse boite à conserve style cassoulet) monter le dessert en couches successives en commençant par la compote de pommes, la crème montée puis les poudres torréfiées et  recommencer.

Laisser au fridge pour au moins 6 heures pour que le dessert mature bien .

Démouler 1 heure avant de déguster.

 

CHRISTMAS CAKE LIKE IN COPENHAGEN!

6 golden apples

1 tbsp caster sugar

4 tablespoons breadcrumbs

4 tablespoons ground almonds

4 tablespoons hazelnuts

50g butter

4 tablespoons icing sugar

20cl whipping cream

10cl mascarpone

100g fresh cottage cheese

1 tablespoon icing sugar

1 pinch of vanilla powder

In a skillet melt the butter then add the breadcrumbs both almond and hazelnuts powder and icing sugar; let brown and supervise cooking and let cool.

Peel apples and cut into cubes and  stew twenty minutes on low heat with the sugar in a saucepan; let cool.

Mix the cream mascarpone cream cheese icing sugar and vanilla.

 Whip the mixture . Leave in fridge.

In a removable bottom pan assemble the dessert in layers starting with applesauce, whipped cream and roasted powder and repeat.

Leave in fridge for at least 6 hours

Turn out one hour before serving.

 

 

 

 

 

 

 

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25 décembre 2015 5 25 /12 /décembre /2015 07:30

Un petit plat un peu détox si vous avez fait les fous avec votre intestin ! Sinon une invitation au voyage vers l’orient !

Et un joyeux Noël à tous !

For english readers please scroll further down! Wish you a merry Xmas !

Poulet, émulsion lait de coco, condiment citron confit gingembre

Pour 4 personnes

4 filets de poulet

Pour l’émulsion :

20 cl de bouillon de poules

20 cl de lait de coco

QS de feuille kaffir

½ citron confit

1 cuillère à café de pâte de curry vert

1 bâton de citronnelle

1 morceau de gingembre

1 citron zesté

Dans une casserole mettre tous les ingrédients de la liste et porter à ébullition. Couvrir et laisser infuser une quinzaine de minutes.

Pendant ce temps , badigeonner légèrement les filets avec de l’huile d’olive ; les cuire au barbecue ou bien à la poele pendant une dizaine de minutes . couvrir de papier alu et laisser reposer.

Filtrer le bouillon dans une étamine  et bien appuyer pour obtenir tout le jus.

Emulsionner avec le bamix (avec l’hélice à 4 pales).

Déposer le filet dans l’assiette de service et servir autour l’émulsion. Parsemer de zestes de citron

Servir avec du boulghour ou du riz.

CHICKEN FILLET, COCONUT CONDIMENT GINGER EMULSION LEMON CONFIT

4 chicken breasts

the emulsion:

20 cl of chicken broth

20 cl of coconut milk

QS kaffir leaf

½ lemon confit

1 tablespoon green curry paste coffee

1 lemongrass

1 piece of ginger

1 zesty lemon

In a saucepan put all the ingredients in the list and bring to boil. Cover and let steep for fifteen minutes.

Meanwhile, lightly brush the fillets with olive oil; cook on the barbecue or at the stove for about ten minutes. cover with foil and let stand.

Strain the broth and press firmly to get all the juice.

Emulsify with the bamix mixer  (with the propeller 4 blades).

Place the filet  in the serving plate and serve around the emulsion. Sprinkle with lemon zest

Serve with bulgur or rice.

 

Published by Pierre cuisine - dans Viandes
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18 décembre 2015 5 18 /12 /décembre /2015 07:30

Rien de plus simple que la cuisine de placard ! Avec rien on n’arrive à ce chouette dessert qui sent bon le grog !!!

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Ananas vieux rhum feuillantines et coco torréfiée

Pour 4 personnes

1 Ananas coupé en petits dés  

2 cuillères à soupe de vieux rhum

3 cuillères à soupe de feuillantines (crêpes dentelles)

20 cl de crème fleurette

1 cuillère à soupe de sucre glace

1 cuillère à soupe de noix de coco torréfiée

 

Faire mariner l’ananas dans le vieux rhum pendant 1 heure

Monter la crème fleurette en chantilly avec le sucre glace .

Dans une verrine monter le dessert en commençant par les cubes d’ananas ajouter la feuillantine puis une quenelle de crème chantilly ; parsemer de coco torréfiée et déguster immédiatement.

 

 

PINEAPPLE WITH RUM CHANTILLY AND ROASTED COCONUT

For Four persons

1 pineapple cut into dices  

2 tb spoon of amber rhum

3 tb spoon of crust dentelles pancakes

20 cl of whipped cream

1 tb spoon of icing sugar  

1 tb of roasted grated coconut

 

Marinate the pineapple in the rum for an hour.

Whip the cream into a chantilly with the icing sugar.

In a glass pour the dices of grapefuit add the dentelles pancakes and finish with a scoop of Chantilly.

Sprinkle with the roasted grated coconut.

Serve immediately.

 

 

 

 

 

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11 décembre 2015 5 11 /12 /décembre /2015 07:30

Un petit amuse bouche sympa et pas cher avec un twist de chic pour les fêtes de fin d'année en utilisant un peu de truffe !!!

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Capuccino champignons, truffe et chantilly

Capuccino champignons chantilly truffe

500g de champignons de paris

½ l de bouillon de poule

1 cuillère à soupe de beurre

1 gousse d’ail

1 cuillère à soupe d’olive

25 cl de crème fleurette

Quelques brisures de truffe noire

Couper la base des champignons les nettoyer et les couper en petits morceaux.

Chauffer la poêle faire fondre le beurre et ajouter la gousse d’ail juste coupée en deux (pour donner du gout.

Faire sauter les champignons pendant une dizaine de minutes. Sortir la gousse d’ail ; Laisser de côté.

Dans le blender mixer les champignons avec le bouillon de façon a avoir une texture homogène ; ajouter l’huile d’olive et 10cl de  crème et mixer de nouveau pour avoir une texture crémeuse.

Laisser de côté dans un bain marie chaud

Chanitlly

Monter au bamix (disque non plane) 15cl de crème en chantilly ; ajouter un peu de sel.

Verser dans une petite tasse ou une verrine la crème de champignon ; ajouter une petite quenelle de chantilly ; ajouter en sommité un peu de brisures de truffe.

Servir de suite.

 

CAPPUCCINO WHIPPED TRUFFLE MUSHROOMS

500g mushrooms

½ l chicken broth

1 tablespoon butter

1 clove garlic

1 tablespoon olive

25 cl whipping cream

Some black truffle chips

Cut the base of mushrooms clean and cut into small pieces.

Heat the pan melt the butter and add the garlic clove just cut in half (to give the taste.

Sauté mushrooms for about ten minutes. Remove the garlic clove; Leave aside .

In the blender mixer the mushrooms  with broth to have a homogeneous texture; add olive oil and 10cl cream and blend again for a creamy texture.

Leave aside in a warm water bath

Chantilly

With the  bamix  whip (with the not flat disk) 15cl of cream; add a little salt.

Pour into a small cup or a jar the Cream of Mushroom; add a small scoop of whipped cream; sprinkle with  some truffle chips.

Serve immediately.

 

 

 

 

 

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4 décembre 2015 5 04 /12 /décembre /2015 07:30

Quand on a le coup de main, les cercles de pâtisseries permettent de faire de jolies tartes sucrées ou salées ; petite astuce 5 minutes avant la cuisson finale j’enlève le cercle et remets à cuire ; on a alors une belle tarte comme le montre la photo !!

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Tarte artichaut chorizo et parmesan

125g de farine

62g de beurre

Eau

20cl de crème fleurette

1 œuf

Sel poivre

1 petite boite de cœurs d’artichauts

5 tranches de chorizo coupées en petits dés

2 cuillères à soupe de parmesan fraichement râpé

 

Dans le bol du mixer mélanger la farine et le beure afin d’avoir une consistance sablonneuse ; ajouter un peu d’eau ; mettre vite en boule et laisser reposer au fridge pour au moins une heure.

Au bout de ce temps, étaler la pâte et la déposer  dans un cercle beurré puis remettre au fridge pour une heure.

Allumer le four à th 240°

Dans un saladier verser battre la crème et l’œuf ; assaisonner.

Sur le fond de tarte déposer les cœurs d’articahauts égouttés et coupés en petits morceaux ; ajouter le chorizo et le parmesan Ajouter le mélange crème-œuf .

Faire  cuire pendant 20 à 25 minutes.

Déguster tiède.

 

 

Hearts Of Artichokes Tart With Chorizo And Parmesan

 

125g of flour

62g butter

water

20cl whipping cream

1 egg

salt pepper

1 small can of artichokes hearts

5 slices of chorizo cut into small dices.

2 tablespoons of freshly grated parmesan

 

In the mixer bowl combine flour and butter in order to have a sandy consistency; add a little bit of  water; quickly shape into a ball and let rest in the fridge for at least an hour.

After this time, roll out the dough and place in a buttered pastry circle then put in fridge for an hour.

Turn the oven th° 240°C

In a bowl beat the cream with the egg; add salt and pepper.

On the dough drop the artichoke hearts, drained and chopped; add the chorizo and the parmesan . Add the cream-egg mixture.

Bake for 20 to 25 minutes.

Serve warm.

 

 

 

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